Diretriz para Manipuladores de Alimentos
O Manuseio adequado de alimentos é crucial para assegurar a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações completas sobre como manter a higiene durante todas as etapas do ciclo alimentar. Desde a obtenção de matérias-primas até o serviço do comida, este documento aborda elementos vitáls como li